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Chris Hall (Hall's Apple Market)

Chris Hall (Hall’s Apple Market)

Description: Chris Hall, diplômé de Guelph, représente la troisième génération de la ferme familiale, qui a été fondée par son grand-père Melville en 1947. Aujourd’hui, les 80 acres produisent plus de 29 variétés de pommes, plusieurs types de poires, une cidrerie et une boulangerie sont sur place où Kim prépare une gamme de petites douceurs maison selon des recettes de famille traditionnelles. « Le fait d’être à l’écoute de mes clients et de les satisfaire, dit Chris, est à la source de l’évolution de notre ferme. »

Kiosque: 41

Produits vendus: pommes, poires, cidre de pommes, tartes, biscuits, bois de pommiers de chauffage, copeaux de bois de pommiers, pommes glacées et pommes au caramel

Catégorie: AF1

Permis: de mai à octobre

Courriel: ckhall@ripnet.com

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